SALAD XÚC XÍCH CHUA NGỌT GIẢI NGÁN SAU TẾT

29/01/2020
SALAD XÚC XÍCH CHUA NGỌT GIẢI NGÁN SAU TẾT

Ba ngày Tết bảy ngày Xuân, nào là bánh chưng, bánh tét, thịt kho hột vịt, miến nấu măng, thịt đông,... Nạp quá nhiều đạm không chỉ làm bạn lên cân, đầy bụng, khó tiêu mà còn làm mất vị giác, chán ăn. Để tìm lại cảm giác thèm ăn sau Tết, dưới đây OriFood sẽ gợi ý ngay cho bạn món ngon Salad xúc xích chua ngọt giải ngán giúp bạn refresh khẩu vị. 

Nguyên liệu:

- Xúc xích tươi tiêu đen OriFood.

- Cà chua bi.

- Cần tây.

- Ớt chuông.

- Nước sốt salad: Tỏi, ớt băm, đường, nước mắm, nước cốt chanh.

Cách làm:

Bước 1: Làm nước sốt salad

- Cho tỏi, ớt vào cối giã nhuyễn.

- Thêm đường, nước mắm, nước cốt chanh vào khuấy đều 

Bước 2: Sắp xếp đĩa salad

- Cắt đôi cà chua bi.

- Cắt lát cần tây và ớt chuông.

Bước 3: Chế biến xúc xích tươi tiêu đen OriFood

- Bắc chảo lên bếp cùng 1 ít dầu ăn, đợi dầu nóng cho xúc xích vào chảo chiên sơ đến khi xúc xích cháy xém các mặt.

- Sau đó, cắt lát mỏng xúc xích.

- Tiếp đến, xếp xúc xích lên salad. 

Bước 4: Cuối cùng rưới nước sốt chua ngọt và trộn đều. 

Với món Salad trộn xúc xích tươi tiêu đen chua ngọt này sẽ giúp bạn và gia đình cân bằng lại khẩu vị sau những ngày Tết nhé!